El índice de Cuestio edición 001agosto 2026
El Mundial en el carrito.
Panamá volvió a la Copa del Mundo y se despidió en la fase de grupos. El carrito cuenta otra historia. Esta edición mide el torneo entero, del 11 de junio al 19 de julio, con el panel Cuestio: facturas electrónicas de la DGI aportadas por usuarios de facturillo, comparadas contra la línea base de mayo, día de la semana contra día de la semana.
La edición en tres cifras
La selección quedó fuera temprano. El país igual se detuvo a ver.
La cerveza casi se duplicó los días de partido de Panamá. Las alitas ganaron el Mundial de la comida. Y el 19 de julio, en una final que Panamá ni siquiera jugaba, el país dejó de comprar tres horas seguidas.
Cifras verificadas al corte de publicación del 1 de agosto de 2026. Cadenas anonimizadas en cifras públicas.
Hallazgo
1La final que Panamá no jugó
El 19 de julio, con Panamá eliminada desde hacía tres semanas, el país dejó de comprar. Las facturas del día quedaron 22% por debajo de un domingo normal. El hueco tiene forma de partido: tres horas, de 3 a 6 de la tarde, con 57% menos facturas que la media dominical. A las 6 el hueco empieza a cerrarse y a las 7 ya no existe. Esa franja de tres horas explica el 62% de las facturas que faltaron ese día.
No es una caída técnica. La banda de control de la mañana, de 10 a 1, quedó en −0.8%: intacta. Es comportamiento. Panamá se detuvo más por una final ajena que por sus propios partidos.
Facturas por hora el día de la final, frente a la media de 6 domingos
| Franja | Cambio vs media dominical |
|---|---|
| Facturas del día completo | −22.3% |
| 3:00 a 5:59 p.m. | −57.4% |
| Por hora: 3 p.m. · 4 p.m. · 5 p.m. | −64% · −64% · −44% |
| 6 p.m. · 7 p.m. | −9.5% · +1.0% |
| Banda de control, 10 a.m. a 12:59 p.m. | −0.8% |
Ventana: domingo 19 de julio frente a la media de 6 domingos del 1 de junio al 12 de julio, en base comparable de escaneo a 7 días.
Y lo que sí se compró ese día era de fiesta. En incidencia por cada 1,000 facturas, las gaseosas subieron +34%, los snacks +20% y las comidas listas +12%, mientras frutas y verduras no se movieron.
| Categoría | Cambio |
|---|---|
| Gaseosas | +34.1% |
| Snacks | +20.2% |
| Comidas listas | +12.1% |
| Frutas | −2.7% |
| Verduras | −3.8% |
El país no compró menos fiesta. Compró la fiesta antes y se sentó a ver.
Hallazgo
2La cerveza de los días de partido
Los días que jugó Panamá, los compradores de cerveza casi se duplicaron frente al mismo día de la semana en mayo. El día del debut contra Ghana casi se triplicaron, con el gasto del día en +115%. Y no fue un efecto de junio: antes del pitazo inicial la cerveza iba en −1.4%.
La eliminación apagó los picos, no la sed. En las tres semanas siguientes al último partido de Panamá, el nivel se mantuvo +8.6% sobre lo normal. Los tres fines de semana de eliminatorias promediaron +15%, aunque cada uno fue un mundo: +36% el de octavos, −14% el intermedio y +21% el de la final.
Ventana: cada día contra el mismo día de la semana en mayo. Gasto con regla ex-bulk de $200 por línea. Los días de partido solo se publican agrupados: el 23 de junio por separado no alcanza el mínimo de publicación del panel.
Hallazgo
3Panamá no dejó de comer fuera. Lo movió al almuerzo.
Los días de partido de Panamá, la franja de la tarde perdió peso dentro del día y la mañana lo ganó. Las visitas a restaurantes de 9 a.m. a 3 p.m. pasaron de 39.0% a 45.5% del día (+17%), y las de la franja del partido, de 3 a 9 p.m., cayeron de 42.8% a 37.4% (−13%). La gente comió fuera igual. Comió antes.
El supermercado de la noche sí se vació. En las dos noches con saque a las 6, la franja de 7 a 10 p.m. concentró 14.0% de las visitas al súper del día contra 22.0% de línea base: −36%.
Reparto del día en los días de partido de Panamá, como fracción de las visitas de ese mismo día
| Franja | Días de partido | Línea base | Cambio |
|---|---|---|---|
| Restaurantes, 9:00 a.m. a 2:59 p.m. | 45.5% | 39.0% | +16.8% |
| Restaurantes, 3:00 a 8:59 p.m. | 37.4% | 42.8% | −12.5% |
| Restaurantes, 9:00 a 11:59 p.m. | 7.8% | 8.0% | −2.1% |
| Supermercado, 7:00 a 9:59 p.m., 17 y 23 de junio | 14.0% | 22.0% | −36.3% |
Ventana: días de partido de Panamá frente al mismo día de la semana, 19 de mayo al 8 de julio. La métrica es la participación de la franja dentro de las visitas de ese mismo día, que es inmune a la deriva de volumen del panel.
Hallazgo
4Las alitas ganaron el Mundial de la comida
De todas las categorías de comida que sigue el panel, solo una creció de verdad durante las cinco semanas y media del torneo: las alitas de pollo, +12% frente a mayo. Los snacks y las comidas listas quedaron nominalmente positivos dentro del ruido. La pizza y las gaseosas cayeron.
En los tres días de partido de Panamá el antojo tuvo su propio podio: snacks +33%, pizza +27% y gaseosas +12%, con frutas y verduras planas como contraste. El antojo fue de evento, no de mes.
Categorías de comida en el torneo completo, frente a mayo
| Categoría | Cambio vs mayo |
|---|---|
| Alitas de pollo | +12.1% |
| Snacks | +2.1% |
| Comidas listas | +0.5% |
| Verduras | −2.5% |
| Gaseosas | −2.7% |
| Frutas | −3.0% |
| Pizza | −6.8% |
| Categoría | Cambio |
|---|---|
| Snacks | +33.0% |
| Pizza | +26.9% |
| Gaseosas | +11.9% |
Hallazgo
5Balboa ganó el Mundial de las marcas
Dentro de la cerveza, una marca nacional se llevó el torneo. Balboa pasó de 22.8% del gasto en mayo a 30.3% durante el torneo: +7.5 puntos de participación, con +29% de compradores en junio. Y la ganancia no se deshizo con la eliminación: en julio, con Panamá fuera hacía tres semanas, seguía en 26.8%, todavía 4.0 puntos por encima de mayo.
Participación de Balboa en el gasto de cerveza del panel
| Ventana | Participación de Balboa |
|---|---|
| Mayo (línea base) | 22.8% |
| Junio | 30.3% |
| Torneo completo, 11 jun a 19 jul | 30.3% |
| Julio 1 a 19, tras la eliminación | 26.8% |
Se nombra una marca solo cuando el dato le es neutro o favorable. Las marcas que cedieron participación se agrupan como otras marcas nacionales y no se nombran. Cadenas de retail siempre anonimizadas.
Hallazgo
6El hielo no ganó el Mundial
El mito dice que un Mundial vende hielo. El panel dice lo contrario: junio fue el mes más débil de todo 2026 para el hielo empacado, con −29% frente a mayo en incidencia por cada 1,000 facturas, y julio quedó como el segundo más débil. Sobre el torneo completo la caída es −27%.
Hielo empacado en 2026, incidencia por cada 1,000 facturas
Ventana: incidencia mensual por cada 1,000 facturas, enero a julio de 2026.
La lectura de la edición
El Mundial no agrandó el carrito. Lo sincronizó.
Sobre el torneo completo, la canasta mundialista quedó plana frente a mayo: −0.9%. Toda la acción fue de redistribución en el tiempo. La misma canasta subió +17% los días de partido de Panamá y +22% el día de la final. El país no consumió más. Consumió a la misma hora, los mismos días, con las mismas marcas ganando y perdiendo dentro de la categoría.
Para una marca o una cadena, la pregunta del próximo evento no es cuánto más va a vender. Es a qué hora, en qué canal y con qué marca. Ese detalle, con cadenas nombradas, se trabaja en informes a medida.
panel Cuestio · facturas electrónicas de la DGI aportadas por usuarios de facturillo · torneo del 11 de junio al 19 de julio frente a mayo
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Qué trae cada edición
- Cada cifra lleva su ventana. Los datos salen de facturas electrónicas de la DGI que los usuarios de facturillo eligen compartir.
- Tablas de datos abiertas debajo de cada gráfica.
- Cifras citables para prensa y analistas, con fuente y enlace permanente.
- Cadenas anonimizadas en cifras públicas. El detalle con nombres se entrega en informes a medida.
Nota metodológica
Cómo se mide la edición 001
El panel Cuestio se compone de usuarios de facturillo que eligen compartir sus facturas electrónicas de la DGI. La base es urbana y digital: los resultados son proporciones, brechas y patrones del panel, no tamaños de mercado nacionales. Toda cifra de esta edición usa exclusivamente facturas electrónicas de la DGI para precios y canastas, exige un mínimo de 30 perfiles distintos y declara su ventana junto al dato. Las líneas base se emparejan por día de la semana contra mayo. Las métricas horarias usan la participación de la franja dentro de su propio día, inmune a la deriva de volumen del panel. Cifras verificadas al corte de publicación del 1 de agosto de 2026. Las métricas del día de la final se publican sobre una base de escaneo a 7 días, estable entre cortes. Metodología completa en cuestio.com/metodologia.
Citabilidad
Cada edición, un enlace permanente.
El índice es de acceso libre y cualquier medio o analista puede citarlo. Cada edición conserva su propio enlace permanente y no cambia cuando sale la siguiente. La edición 001 vive en cuestio.com/carrito-real/001 y cualquier cifra puede citarse así: "Cuestio, El Carrito Real de Panamá, edición 001".
Ediciones
Edición 001 · El Mundial en el carrito · agosto 2026 · edición vigente.